Molde rectangular con masa madre de maíz, larga fermentación con aceite de oliva virgen extra, huevos de campo, la sal marina y un toque sutil de azúcar orgánica. Para las personas amantes de maíz con tradicional ancestral del Ecuador y eliminaron el gluten de su dieta, pero consumen huevo de campo orgánico en este pan encontrarás un delicioso pan con buena textura sabor y ahora con excelente valor nutricional y recuperar energía después de hacer ejercicio o cuando hay una larga jordana de trabajo