La Bio Bakery
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BRIOCHE DE ZANAHORIA MASA MADRE

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BRIOCHE DE ZANAHORIA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una deliciosa combinación entre los sabores y aromas que nos brinda la masa madre de trigo y la larga fermentación de la naranja, la zanahoria y la esponjosidad que le brinda el aceite de oliva virgen extra orgánico, siendo un pan de dulce saludable para toda ocasión en molde rectangular que nos da la facilidad de degustarlo en sándwiches y tostadas. Realmente un pan irresistible por su aroma, sabor y textura.
1750
PAN DE CAFÉ MASA MADRE

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PAN DE CAFÉ MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hacen que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Pan elaborado con café ecuatoriano y chocolate orgánico natural raw al 80%. 
2000
PAN DE DULCE MASA MADRE

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PAN DE DULCE MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Pan masa madre elaborado con harinas vírgenes no GMO, harina de centeno integral, masa madre de larga fermentación, aceite de oliva virgen extra, azúcar morena orgánica raw, sal marina.
580
ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA

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ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
770
ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%

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ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
770
ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA

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ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
1400
ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%

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ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
1400
PAN DE MAIZ MASA MADRE RELLENO DE HIGOS CONFITADOS

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PAN DE MAIZ MASA MADRE RELLENO DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: El maíz con masa madre y el dulce de higos con panela orgánica, en un solo pan. Una saludable y deliciosa opción para acompañar tus festividades tradicionales.
1300
DONUTS NORUEGAS MASA MADRE

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DONUTS NORUEGAS MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Este dulce es típico de la gastronomía de Noruega y muy popular entre niños. a receta original se elabora solo con un relleno de crema pastelera, sin embargo, hemos modifica la receta de una forma más saludable sin lácteos, ni productos de origen animal totalmente veganos.
850
NuevoPAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O DE HIGOS CONFITADOS

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PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de arroz natural crudo de la costa ecuatoriana que con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales relleno con mermelada de guayaba organica
1465
FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE HIGOS CONFITADOS

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FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de higos confitados con panela orgánica.
850
FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE PERA

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FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE PERA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de peras organicas y canela en polvo
770
PAQUETE DE PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O HIGOS CONFITADOS

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PAQUETE DE PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de arroz natural crudo de la costa ecuatoriana que con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales relleno con mermelada de guayaba organica
1465
FOCACCIA DE DULCE CON COBERTURA DE MANZANA Y CANELA

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FOCACCIA DE DULCE CON COBERTURA DE MANZANA Y CANELA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de manzanas organicas y canela en polvo
770