La Bio Bakery
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PAN DE MAIZ GLUTEN FREE VEGANO MASA MADRE

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PAN DE MAIZ GLUTEN FREE VEGANO MASA MADRE
VEGANO MASA MADREGLUTEN FREE: Pan elaborado con masa madre de maíz 100% natural cruda, sin gluten especial para personal que sufren de celiaquía.
880
BRIOCHE DE ZANAHORIA MASA MADRE

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BRIOCHE DE ZANAHORIA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una deliciosa combinación entre los sabores y aromas que nos brinda la masa madre de trigo y la larga fermentación de la naranja, la zanahoria y la esponjosidad que le brinda el aceite de oliva virgen extra orgánico, siendo un pan de dulce saludable para toda ocasión en molde rectangular que nos da la facilidad de degustarlo en sándwiches y tostadas. Realmente un pan irresistible por su aroma, sabor y textura.
1750
PAN DE CAFÉ MASA MADRE

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PAN DE CAFÉ MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hacen que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Pan elaborado con café ecuatoriano y chocolate orgánico natural raw al 80%. 
2000
PAN DE DULCE MASA MADRE

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PAN DE DULCE MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Pan masa madre elaborado con harinas vírgenes no GMO, harina de centeno integral, masa madre de larga fermentación, aceite de oliva virgen extra, azúcar morena orgánica raw, sal marina.
580
ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA

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ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
770
ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%

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ROLLOS DE CANELA MASA MADRE RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
770
ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA

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ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON PASTA DE NUECES FERMENTADA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
1400
ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%

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ROLLOS DE CANELA RELLENOS CON CHOCOLATE ORGANICO RAW AL 80%
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales
1400
PAN DE MAIZ MASA MADRE RELLENO DE HIGOS CONFITADOS

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PAN DE MAIZ MASA MADRE RELLENO DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: El maíz con masa madre y el dulce de higos con panela orgánica, en un solo pan. Una saludable y deliciosa opción para acompañar tus festividades tradicionales.
1300
DONUTS NORUEGAS MASA MADRE

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DONUTS NORUEGAS MASA MADRE
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Este dulce es típico de la gastronomía de Noruega y muy popular entre niños. a receta original se elabora solo con un relleno de crema pastelera, sin embargo, hemos modifica la receta de una forma más saludable sin lácteos, ni productos de origen animal totalmente veganos.
850
NuevoPAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O DE HIGOS CONFITADOS

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PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de arroz natural crudo de la costa ecuatoriana que con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales relleno con mermelada de guayaba organica
1465
FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE HIGOS CONFITADOS

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FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de higos confitados con panela orgánica.
850
FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE PERA

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FOCACCIA DE DULCE MASA MADRE CON COBERTURA DE PERA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de peras organicas y canela en polvo
770
PAQUETE DE PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O HIGOS CONFITADOS

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PAQUETE DE PAN DE ARROZ MASA MADRE RELLENO DE MERMELADA DE GUAYABAS O HIGOS CONFITADOS
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de arroz natural crudo de la costa ecuatoriana que con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales relleno con mermelada de guayaba organica
1465
FOCACCIA DE DULCE CON COBERTURA DE MANZANA Y CANELA

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FOCACCIA DE DULCE CON COBERTURA DE MANZANA Y CANELA
VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Focaccia de dulce elaborada con ingredientes naturales y orgánicos, con cobertura de manzanas organicas y canela en polvo
770
PAN CAMPESINO MASA MADRE HOGAZA REDONDA

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PAN CAMPESINO MASA MADRE HOGAZA REDONDA
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan milenario alimento por excelencia del ser humano con una tradición de cientos de siglos, con las características de la auténtica esencia del verdadero pan. Elaborado en base de masa madre de larga digestion, agua filtrada , sal marina natural, harina de trigo no GMO y harina de centeno integral
500
PAN CENTENO CON NUECES Y CHIA MASA MADRE

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PAN CENTENO CON NUECES Y CHIA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: El pan integral es una combinación armoniosa de diferentes cereales, el centeno, masa madre con sus levaduras y enzimas benéficas para salud del intestino, malta procedente de Bélgica, trigo virgen de Canadá non GMO ni fumigado, con semillas de chía y nueces, con privilegio de la larga fermentación brindando unos aromas a tierra a vida y sabores que despiertan los sentidos, con la dulzura natural de sus ingredientes y los valores nutricionales esenciales para el ser humano. elaborado masa madre de larga fermentación, harina de trigo NO GMO, harina de centeno integral no GMO, agua filtrada, aceite de oliva virgen extra orgánico, azúcar morena orgánica, nueces orgánicas, chia orgánica, malta natural color caramelo y sal mariana natural.
730
PAN DE ACEITUNAS MASA MADRE HOGAZA ALRGADA

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PAN DE ACEITUNAS MASA MADRE HOGAZA ALRGADA
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Un balance gourmet para paladares exquisitos con mezcla de trigo, masa madre con sus levaduras y enzimas beneficiosas para la salud del intestino, centeno, aceitunas enteras, aceite oliva virgen extra y sal marina. Creando aromas irresistibles y sabores indescriptibles que convierten este pan en el mejor acompañante para cualquier tipo de alimento o incluso para disfrutarlos al natural con una infusión de hierbas o tés exóticos, en sándwiches o simplemente con lo que tu imaginación te permita. La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hacen que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Totalmente veganos no se utiliza nada que provenga de animal, las harinas son vírgenes, ecológicas y sin aditivos industriales elaborado con agua alcalina y sal marina natural.
850
PAN DE ZANAHORIA MASA MADRE

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PAN DE ZANAHORIA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Una deliciosa combinación entre los sabores y aromas que nos brinda la masa madre de trigo y la larga fermentación de la naranja, la zanahoria y la esponjosidad que le brinda el aceite de oliva virgen extra orgánico, siendo un pan de dulce saludable para toda ocasión en molde rectangular que nos da la facilidad de degustarlo en sándwiches y tostadas. Realmente un pan irresistible por su aroma, sabor y textura.
750
PAN PARA HAMBURGUESA MASA MADRE

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PAN PARA HAMBURGUESA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hace que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Totalmente veganos no se utiliza nada que provenga de animal, las harinas son vírgenes, ecológicas y sin aditivos industriales elaborados con agua alcalina y sal marina natural. Un balance gourmet para paladares exquisitos, para acompañar con tus comidas de sal o dulce harina de trigo, masa madre con sus levaduras y enzimas beneficiosas para la salud del intestino, centeno, aceite oliva virgen extra y sal marina. Creando aromas irresistibles y sabores indescriptibles que convierten este pan en el mejor acompañante para cualquier tipo de alimento o incluso para disfrutarlos al natural con una infusión de hierbas o tés exóticos, en hamburguesas o simplemente con lo que tu imaginación te permita.
610
PAN DE MOLDE RUSTICO MASA MADRE

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PAN DE MOLDE RUSTICO MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan elaborado con masa madre de trigo natural cruda, con gluten fermentado que proporciona beneficios para la salud, especial para personas amantes a las tostadas francesas, sándwiches y más.
650
FOCACCIA DE ROMERO Y SAL MASA MADRE

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FOCACCIA DE ROMERO Y SAL MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Focaccia receta ancestral italiana con masa madre, aceite de oliva extra virgen, romero y sal marina
500
BAGUETTE DE CAMPESINO MASA MADRE

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BAGUETTE DE CAMPESINO MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan milenario alimento por excelencia del ser humano con una tradición de cientos de siglos, con las características de la auténtica esencia del verdadero pan elaborado en forma de baguette italiano. Elaborado en base de masa madre de larga digestion, agua filtrada , sal marina natural, harina de trigo no GMO y harina de centeno integral
350
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PAN DE AVENA MASA MADRE

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PAN DE AVENA MASA MADRE
VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan de masa madre de avena y semillas de sésamo elaborado con avena, harina de trigo y sal marina.
750