VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Este dulce es típico de la gastronomía de Noruega y muy popular entre niños. a receta original se elabora solo con un relleno de crema pastelera, sin embargo, hemos modifica la receta de una forma más saludable sin lácteos, ni productos de origen animal totalmente veganos.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Un balance gourmet para paladares exquisitos con mezcla de trigo, masa madre con sus levaduras y enzimas beneficiosas para la salud del intestino, centeno, aceitunas enteras, aceite oliva virgen extra y sal marina. Creando aromas irresistibles y sabores indescriptibles que convierten este pan en el mejor acompañante para cualquier tipo de alimento o incluso para disfrutarlos al natural con una infusión de hierbas o tés exóticos, en sándwiches o simplemente con lo que tu imaginación te permita. La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hacen que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Totalmente veganos no se utiliza nada que provenga de animal, las harinas son vírgenes, ecológicas y sin aditivos industriales elaborado con agua alcalina y sal marina natural.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de maíz natural crudo traído directamente desde riobamba siendo, teniendo este pan un sabor similar al de la humita de maíz, con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales.

VINOS ORGÁNICOSORGANICO: La uva, despalillada y se encuba a baja temperatura durante 24-48 horas en depósitos autovaciantes donde tiene lugar una maceración pre-fermentativa de los hollejos en un ambiente saturado en CO2. Posteriormente, se deja aumentar la temperatura para que la fermentación alcohólica tenga lugar a temperatura controlada de 25 ºC. En el descube se mezclan las distintas calidades de forma que el vino quede bien estructurado para su posterior paso por barricas donde tiene lugar el correspondiente reposo. Previamente el vino experimenta su 2ª fermentación en depósitos de acero inoxidable.

VEGANO GLUTEN FREE ORGANICOGLUTEN FREE: La mejor opción para un cumpleaños o una ocasión especial. Este ganash vegano y sin gluten, con ingredientes seleccionados orgánicos para dar el mejor sabor y textura para un día especial con una experiencia gastronómica saludable e inolvidable es lo mejor para endulzar tu vida sin remordimiento.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Una deliciosa combinación entre los sabores y aromas que nos brinda la masa madre de trigo y la larga fermentación de la naranja, la zanahoria y la esponjosidad que le brinda el aceite de oliva virgen extra orgánico, siendo un pan de dulce saludable para toda ocasión en molde rectangular que nos da la facilidad de degustarlo en sándwiches y tostadas. Realmente un pan irresistible por su aroma, sabor y textura.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan de masa madre de avena y semillas de sésamo elaborado con avena, harina de trigo y sal marina.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Focaccia receta ancestral italiana con masa madre, aceite de oliva extra virgen, romero y sal marina

VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: El maíz con masa madre y el dulce de higos con panela orgánica, en un solo pan. Una saludable y deliciosa opción para acompañar tus festividades tradicionales.

VEGANO GLUTEN FREE ORGANICOGLUTEN FREE: La mejor opción para un cumpleaños o una ocasión especial. Torta vegana y sin gluten, con ingredientes seleccionados orgánicos para dar el mejor sabor y textura para un día especial con una experiencia gastronómica saludable e inolvidable es lo mejor para endulzar tu vida sin remordimiento

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan milenario alimento por excelencia del ser humano con una tradición de cientos de siglos, con las características de la auténtica esencia del verdadero pan elaborado en forma de baguette italiano. Elaborado en base de masa madre de larga digestion, agua filtrada , sal marina natural, harina de trigo no GMO y harina de centeno integral

ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA ORGANICOSORGANICO: Gran frutado dominado por los aromas verdes a hierba e higuera, que presenta en boca un amargo y picantes moderados, como corresponde a su elevado contenido en antioxidantes naturales como la vitamina E.

VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan milenario alimento por excelencia del ser humano con una tradición de cientos de siglos, con las características de la auténtica esencia del verdadero pan. Elaborado en base de masa madre de larga digestion, agua filtrada , sal marina natural, harina de trigo no GMO y harina de centeno integral

VINOS ORGÁNICOSORGANICO: las uvas se cultivan a baja temperatura durante 24-48 horas en tanques auto drenantes donde la maceración previa a la fermentación de las pieles se realiza en una atmósfera saturada de CO2. A continuación, se permite que la temperatura suba para que la fermentación alcohólica tenga lugar a una temperatura controlada de menos de 21 ºC

NO VEGANO MASA MADREGLUTEN FREE: Molde rectangular con masa madre de maíz, larga fermentación con aceite de oliva virgen extra, huevos de campo, la sal marina y un toque sutil de azúcar orgánica. Para las personas amantes de maíz con tradicional ancestral del Ecuador y eliminaron el gluten de su dieta, pero consumen huevo de campo orgánico en este pan encontrarás un delicioso pan con buena textura sabor y ahora con excelente valor nutricional y recuperar energía después de hacer ejercicio o cuando hay una larga jordana de trabajo

VEGANO GLUTEN FREE ORGANICOGLUTEN FREE: Elaborado con el mejor chocolate del país al 70% amargo, camote amarillo, harina de coco, aceite de oliva virgen extra, uvas pasas fermentadas y endulzado con miel de coco orgánico

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Masa congelada para elaborar pizzas en casa, elaborada con masa madre de larga fermentacion

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: El pan integral es una combinación armoniosa de diferentes cereales, el centeno, masa madre con sus levaduras y enzimas benéficas para salud del intestino, malta procedente de Bélgica, trigo virgen de Canadá non GMO ni fumigado, con semillas de chía y nueces, con privilegio de la larga fermentación brindando unos aromas a tierra a vida y sabores que despiertan los sentidos, con la dulzura natural de sus ingredientes y los valores nutricionales esenciales para el ser humano. elaborado masa madre de larga fermentación, harina de trigo NO GMO, harina de centeno integral no GMO, agua filtrada, aceite de oliva virgen extra orgánico, azúcar morena orgánica, nueces orgánicas, chia orgánica, malta natural color caramelo y sal mariana natural.

VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Rollos de masa madre rellenos de pasta de nueces fermentadas con canela y cardamomo, elaborados con harina de trigo virgen no GMO, harina de centeno, aceite de oliva virgen extra, miel de coco orgánico, azúcar de coco orgánica, pasta de nueces fermentadas, azúcar morena orgánica, canela, cardamomo, sal mariana, masa madre de larga fermentación y especias naturales

VINOS ORGÁNICOSORGANICO: la uva, despalillada y ligeramente estrujada se encueva a baja temperatura durante 8 a 10 horas en depositos donde tiene lugar una maceración pelicular de los hollejos de un ambiente saturado en CO2. Posteriormente el mosto flor se desfanga según un proceso estático y fermente a muy bajas temperaturas con ayuda de levaduras criófilas seleccionadas, durante varias semanas.

VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Pan masa madre elaborado con harinas vírgenes no GMO, harina de centeno integral, masa madre de larga fermentación, aceite de oliva virgen extra, azúcar morena orgánica raw, sal marina.

VEGANO MASA MADREBOLLERIA DE DULCE: Una perfecta combinación destacando las tradiciones ancestrales del maíz, cereal sagrado de nuestros antepasados, con harina de arroz natural crudo de la costa ecuatoriana que con la ayuda de la larga fermentación de la masa madre proporcionando un realce de sabores ancestrales relleno con mermelada de guayaba organica

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan milenario alimento por excelencia del ser humano con una tradición de cientos de siglos, con las características de la auténtica esencia del verdadero pan. Elaborado en base de masa madre de larga digestion, agua filtrada , sal marina natural, harina de trigo no GMO y harina de centeno integral

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Focaccia receta ancestral italiana con masa madre, aceite de oliva extra virgen, romero y sal marina

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Pan de masa madre de avena y semillas de sésamo elaborado con avena, harina de trigo y sal marina.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: Un balance gourmet para paladares exquisitos con mezcla de trigo, masa madre con sus levaduras y enzimas beneficiosas para la salud del intestino, centeno, aceitunas enteras, aceite oliva virgen extra y sal marina. Creando aromas irresistibles y sabores indescriptibles que convierten este pan en el mejor acompañante para cualquier tipo de alimento o incluso para disfrutarlos al natural con una infusión de hierbas o tés exóticos, en sándwiches o simplemente con lo que tu imaginación te permita. La larga fermentación y los beneficios de la masa madre hacen que este pan sea muy suave y digerible manteniendo sus valores nutricionales. Totalmente veganos no se utiliza nada que provenga de animal, las harinas son vírgenes, ecológicas y sin aditivos industriales elaborado con agua alcalina y sal marina natural.

VEGANO MASA MADREPANES DE SAL: El pan integral es una combinación armoniosa de diferentes cereales, el centeno, masa madre con sus levaduras y enzimas benéficas para salud del intestino, malta procedente de Bélgica, trigo virgen de Canadá non GMO ni fumigado, con semillas de chía y nueces, con privilegio de la larga fermentación brindando unos aromas a tierra a vida y sabores que despiertan los sentidos, con la dulzura natural de sus ingredientes y los valores nutricionales esenciales para el ser humano. elaborado masa madre de larga fermentación, harina de trigo NO GMO, harina de centeno integral no GMO, agua filtrada, aceite de oliva virgen extra orgánico, azúcar morena orgánica, nueces orgánicas, chia orgánica, malta natural color caramelo y sal mariana natural.